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宜蘭是R大的故鄉,這次家人聚餐的關係,R大才有機會來到這家「光武農產品生活館」,老闆很誇張,居然把腳踏車都搬上桌了!!!
光武農產品兩側都是農田,院子有塊大大的停車場,入口大門右邊那塊是一個魚池,裡面養著好多的鯉魚。
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光武農產品生活館假日只提供無菜單料理合菜,一桌十人起,價位NT$500(人)/600/800+10%,今日選擇價位 NT$500(人)+10%,以下菜名為R大自行命名,該店家為無菜單料理!!!
第一道:無菜單料理起手式,生魚片拼盤

這魚看起來很兇,剩下這半尾魚可能之後會用來做朋蒸魚或魚湯?
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生魚片新鮮,比較不同於其他家無菜單料理會放一些蜜餞醃製物來增加豐富度,這家直接用食材填滿!
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第二道:最近新流行,大鍋海鮮粥

這鍋海鮮粥,優點材料非常豐富,缺點是丸子不好吃
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第三道:鹽蒸鮮蝦

蝦子新鮮才敢直接這樣蒸,生的放在桌上蒸到熟。
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第四道:腳踏車燒賣+避風塘炒螃蟹

這裝飾很誇張,直接抬一台小腳踏車放上來,燒賣底下還有蒸蛋,避風塘炒螃蟹重口味。
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第五道:金絲沙拉龍蝦

宜蘭很多家的無菜單料理都有這道,外觀美麗,口味不錯,但是出在第五道蠻特別的。
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第六道:蜘蛛蟹白菜牛奶鍋

白菜超甜,大受大家好評,整鍋煮到滾大約要8~10分鐘。
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第七道:酥炸軟殼蟹

現炸出來的軟殼蟹只要本身夠新鮮,味道很讚。
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第八道:德國豬腳佐泡菜、蜂蜜芥末醬

看得出來師父將蜂蜜芥茉醬畫成一隻龍嗎?服務人員會幫你把豬腳切塊,豬腳處理的很好沒有腥味,肉質軟嫩好吃。


總共有十道菜,但第九道清蒸魚、還有第十道白木耳湯+水果一上桌就被分食了,整體用餐蠻不錯的,以一人500元+10%來說,這家的無菜單料理CP值高,服務也很不錯。

光武農產品生活館



地址:宜蘭縣礁溪鄉光武村武暖路113-5號(宜蘭壯圍交流道旁)
電話:03-9309303
營業時間:11:30~14:00 5:30~9:00 (採預約制)
官方粉絲團:https://www.facebook.com/YilanGuangWu

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