打狗霸Takao1972 | 台北西門野生黑鮪魚生魚片 x 鍋物吃到飽吃粗飽的!!!－TripFun大頑家♡美食☼旅行☆開心~

前些日子從朋友口中得知，有間位於西門町的火鍋店推出黑鮪魚+鍋物吃到飽，店名叫做打狗霸Takao1972 ，立馬透過Google大神獲得更多資訊，原來是打狗霸推出的NT$598「犇鱻焱吃到飽火鍋」套餐，感覺很優惠，趕快來預訂位置，一想到那黑鮪魚生魚片的口感，再配上暖暖的火鍋湯，最後來口冰沙~~天阿。打狗霸為海霸王集團旗下的火鍋品牌，堪稱全台灣最大的火鍋餐廳，佔地約千坪。目前在西門町有兩家店，分別是昆明店及德立莊店，這訂的是位於德立莊酒店一樓的德立莊店，黑鮪魚我來囉~~

約莫中午12點，來到打狗霸Takao1972 德立莊店入口

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一旁的海報上貼著100%野生黑鮪魚，玻璃後方的冰櫃還有黑鮪魚切塊，天阿~~口水直流。

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推開大門走進去的左手邊看到師傅忙著切生魚片

因為我們是選吃到飽套餐，在等帶服務人員帶位至B1，所以就在一樓大廳拍拍照

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德立莊酒店前身是力霸百貨，重新整建後還不錯耶。

下來B1後一旁的造景，這間火鍋店也太大間了吧..

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已經看到許多客人在用餐囉

一旁的醬料區。

犇鱻焱吃到飽火鍋 NT$ 598 (人)

服務生會先上基本的黑鮪魚、菜盤肉片&綜合海鮮盤(照片為4人份，吃到飽只會上一次)

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接著是加點單，總共三張，數量畫一橫只代表一份，建議多畫幾橫。

火鍋為鴛鴦鍋(麻辣&基本湯底)

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接著今天的主角黑鮪魚生魚片上來囉，新鮮程度中等肉質還行 (建議多畫幾橫，很重要所以重複講)

接著開始煮綜合海鮮盤，你看這天使紅蝦好大尾呀，旁邊的鯛魚就還好。

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天使紅蝦真的很不錯，很大尾肉質彈牙

肉片表現就一般般囉，下方照片為扇貝，還蠻好吃的

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用餐至尾聲一定要來杯冰沙做為漂亮的Ending。

這次初訪打狗霸，一開始看到Google評論有點擔心，實際去吃了之後覺得沒有那麼糟，真心覺得餐廳太大客人很多，服務人員人手不足(應該多請一些人的)，因此造成漏單的現象，當天第二輪後的點單遲遲沒上來，去反應才很快補上。另外吃的火鍋湯頭及食材也都蠻正常的，唯讀沒有提供撈油網有點困擾(是說他們也沒收一成服務費)，這次的用餐整體感覺還不錯。